fredag 6. september 2013

Cookies med hvit sjokolade og havregryn

Disse er helt fantastiske. Jeg har ikke laget oppskriften selv, men stjålet litt her og der og kombinert.


2,5 dl Hvetemel
2/4 ts Bakepulver
1/2 ts Natron
200 Smør
2,5 dl Sukker
0,6 dl brunt sukker
1 egg
1 ts Vaniljeekstrakt
5 dl havregryn
1,5 dl Kokosmasse
200 g hvit sjokolade eller melkesjokolade.. det du liker.
-Stekes på 175 i 13-16 min.

Rør smør og sukker "hvitt", ha i vaniljeekstrakt og egg. Blad godt. -Best i mixer.
Ha i mel, natron og bakepulver.
Havregry, kokos og sjokolade til slutt.

Trill små runde kuler og sett på bakepapier på brett. De smelter ut og blir flate. God avstand!!!

-Guilt trip advice: Her er det ikke SÅ mye hvetemel. Havregryn  og kokos is good for you!!!
Blogglisten

2 kommentarer:

stallnilsen sa...

Hei og vellkommen tilbake til bloggeland :)
Kakene dine ser veldige gode ut.

Ha en fin lørdags kveld.

Lisbeth :=)

Vivi sa...

Disse så virkelig gode ut. Enkle og gode er jo bare supert!

Klem

Related Posts with Thumbnails