Sitrusblomster.... sukk...

De ser kanskje ikke ut som mye sånn på avstand? Men hvis man bøyer seg.. nææærme, og snuser inn den fantastiske duften.. Da skjønner man hva all denne sitrusduftpraten handler om. Om det dufter sitron? Nei. Absolutt ikke. Merkelig nok lukter det noe helt annet synes jeg. En fantastisk frisk og berusende duft.
Det er en fryd å åpne dørene til drivhuset i disse tider.

Sitrontreet som jeg kjøpte i Stavanger i fjor har overlevd vinteren i drivhuset, utmerket. Satt det på øverste hylle, der det er varmest. Den har fått mange nye skudd i løpet av vinteren, og sitronene har modnet selv i vintermørket uten tilleggslys. Gode er de og!
Lille julaften her ble høytidelig avsluttet med Gin Tonic, med sitron fra drivhuset. Ikke dårlig.

Og det er fremdeles en grønn igjen som holder på å modnes, selv om ny blomstring er igang igjen.





Sitrusblomster har jo i alle tider vært brukt til så mangt. Parfymer, dekor.. ja i det hele tatt.
Her er litt om det Wikipedia forteller oss om Citrus.

Sitronen stammer fra Nord-India og har vært dyrket i både Lilleasia og Kina i flere tusen år. Sitron er en sitrusfrukt og tilhører rutefamilien.

I dag dyrkes sitroner i stor grad i landene rundt Middelhavet og i California. Sitrontreet blir 3-6 meter høyt, har kraftige torner, men store blomster med hvite kronblader, som er lyserøde på utsiden. Treet blomstrer året rundt og står derfor både med blomster og modne frukter på en gang. -Se der fikk jeg svaret på den ja!

Fruktene er gule og eggeformede med et tykt, læraktig skall og lysegult fruktkjøtt med en meget syrlig smak, som egner seg godt til matlaging, det utvinnes sitronsyre fra frukten som brukes i mat. Skall av en art er egnet til sukat.

Sitron er jo også sterkt bakteriedrepende. Sitron bleker.. Joda, vi har vel alle prøvd å bleke håret med sitron da vi var tenåringer eller? Sikkert ikke lynsmart.
I mine glansdager da jeg brukte mye mørke neglelakker, så pleide jeg å sitte med fingertuppene boret inn i en halv sitron for å bleke neglene. Funket som heia! Noen hevder også at den er glimrende til å behandle munnsår. Dette har jeg aldri prøvd. -Har en kamerat som prøvde å kurere munnsår med å gni hvitløk på.. ikke så smart, det etset et enda større sår. Men det er en helt annen historie.

Ellers, noe helt annet. Druen har våknet til liv i drivhustaket. Ble klippet helt til skinnet rundt juletider. Så nå blir det spennende å se. I mitt hode skal det henge drueklaser ned fra taket da.. men nå er det jo som kjent mye rart som befinner seg i mitt hode da...


God påske, godtfolk!