Godt nyttår!

Godt nyttår alle hagegale og andre som er innom!

2009 har vært et merkelig år. Merkelig sommer… ja i det hele tatt husker jeg lite av det her jeg sitter…. Sikkert en grunn til det.
Nei.. la 2010 bli et mye bedre år!!

Det skal trimmes, det skal ryddes, det skal lages grønnsakshage… og det skal skje noen forandringer, har jeg bestemt. Gjelder bare å tenke positivt. Ha målet klart og gå mot det med krum rygg og spisse horn. Ingen kan gjøre det for oss, så vi må ta grep og bestemme over vår egen skjebne.

Som min sjef sier: Visualize it, aim and go!

Brrrrr….. det er kaldt!

Verandaen er ikke akkurat lekker med alle frø slengt overalt. Men stakkars pippene må jo ha litt hjelp nå i kulda de også. Fant ut hva de med rødt på heter. Bjørkefink var det visst. Her har det kommet ganske mange av de i det siste. Både hanner og hunner antar jeg. Hunnen er vel den uten topp på hodet antar jeg? Bildet er ikke så klart. Men jeg kan bare ta bilde fra kjøkkenvinduet, for prøver jeg å komme meg nærmere så flyr de jo bare da.

Stakkars Robin. Han er rund som en tennisball i disse kuldegradene. Jeg pleier sette en skål med litt brød og frø på bakken under epletreet også. Tror ikke han kan henge i meisebollene som de andre gjør, disse fuglene hopper mest rundt på bakken, så egen servering til dem. Godt han har egen dujakke i alle fall. Men jeg kunne godt tenkt meg å gi alle disse fuglene noen sokker!! Ser utrolig kaldt ut.

Storesøster her, fant en liten fugl som var frosset fast i en gren her om dagen. Den hadde antagelig brukket foten i kampen om å komme fri. Storesøs fikk pirket den forsiktig løs så den fløy sin vei. Håper det gikk bra med den, stakkars.

Ellers har vi kjøpt ny bil i dag…

 

Dodge Caliber sxt 2009 tror jeg den heter.. noe àla den på bildet. Yuhuuu!

Bankekjøtt for Dummies

I forrige innlegg var jeg bare sur og grinete. Så nå over til noe litt mere hyggelig, nemlig Bankekjøtt!

Man tager:

• Bankekjøtt… fåes i butikken. Heter bankekjøtt som regel. He-he. (renskåret storfekjøtt -bog , rundbiff, mørbrad, flatbiff)
• Mel
• Salt og Pepper
• Ca 2 stk Laubærblad hvis en gidder
• 2 stk Løk
• 2 stk Buljongterning.
• Vann
• Smør til steking

Skjær løken i båter. ( her har jeg brukt rødløk, fordi det var det jeg hadde. Men gul er vel best. )	Brunes lett i pannen i godt med smør. Sånn passe uten at den blir brent. Tøm det så i en stor gryte som du har ved siden av. Uten å slå på varmen på denne.
Bank kjøttet med en sånn kjøttbanker.. Jeg har en slik flat en, men en slik vanlig med øks på den andre siden går helt greit. Mulig at en egentlig ikke helt behøver å banke det så mye heller for tiden. Men moro er det jo, så kjør på.	Ha en god neve med mel i en brødpose. Ha salt og pepper oppi også. Ikke en neve kanskje, men en t-skjed salt og et par dryss med pepper.
Ha oppi et kjøttstykke om gangen, hold posen tett og rist! Rist av litt mel når du tar stykket opp av posen.	Stek kjøttet lett på hver side, så det blir brunt. Ikke ha for mye kjøtt i pannen om gangen. Da blir pannen fort for kald, og det blir kokt.
Legg det ferdig brunede kjøttet over i gryten med løken etterhvert som det er ferdig. ( Her ser løken veldig svidd ut, men den er bare så mørk siden det er rødløk. )	Når allt kjøttet er stekt ferdig, hell på vann til det såvidt dekker kjøttet. Ha i laubærbladene.
Hell litt vann i den tomme pannen og kok opp det som er igjen der, og hell oppi.	La det stå og koke ( ikke fosskoke men putre ) i hvertfall èn time. – Jeg lot det stå 1,5 timer…
	Rist litt på gryten av og til så tang ikke setter seg fast i bunnen. Når det har kokt såpass lenge at kjøttet er mørt, så smaker du deg fram til sausen. Ha oppi noen buljongterninger hvis smaken er litt dau. Er sausen for tynn, så bland litt Maizenamel ( ca 1 ts ) i et glass med vann og hell oppi. Rør rundt, og det tykner etterhvert.

Jeg lagde kokte poteter og kålrabistappe til denne gangen. Og selfølgelig må man ha tyttebær til! Men de fleste bruker vel kålstuing. Men nå hadde vi jo så mye kålrabi igjen. Så det ble det, og det var veldig godt!

Og for å være himla miljøvennlige, så vasker man det brettet kjøttet kom på, veldig godt. Og vips… et plantebrett!

Her er flere innlegg i “For Dummiesserien”

Ja hvis det kun er oppmerksomhet man vil ha…

Ja da er det jo bare å slenge ut noen påstander i hytt og pine. Påstander som man VET vil skape furore, og vips.. man er kjendis.
Gåsa eller anda, eller hva pokker.. Er denne dama så utrolig deilig? Jeg bare spør. Jeg synes hun ser ut som en ond Barbiedukke. Grøss.. stakkars mann sier nå jeg. Når man går ut med slike påstander som hun gjør, er det vel bare to alternativer:

1. Oppmerksomhet- til en hver pris.
2. Dårlig selvbilde og et sårt rop om hjelp.

Gi dama en psykolog! – Måtte bare få det ut. Beklager.

Før i dag var det gnistrende sol og silkeføre ute. Og jeg skulle jo ta med meg kameraet på tur. (Stakkars, må jo få komme litt ut det også. ) Men nå har jeg somlet bort morgenen, og solen er allerede bak skyene.. pokker.

Ute her høres allerede smellene av de pokkers fyrverkeriene. Takler det bare ikke. Joda, visst er det pent å se på, og det hadde da vært trist uten. Men jeg tror da ikke at 12 åringen får kjøpt fyrverkeri selv… så her MÅ det da være noen voksne som rett og slett ikke skjønner bæret…. Slutt med det der!!! Det er faktisk ikke lov! Spar det heller til nyttårsaften. Det er ikke lov å skyte opp noe som helst før den dagen, hvis noen ikke hadde fått det med seg. Og det er en grunn til det!

Men nå bor vi jo et sted hvor skolen synes det er helt ok at barna har med seg dette på skolen, og skyter i hytt og pine i gangene og i skolegården. “For de har det jo ikke noe greit hjemme”…….

Herrekongsverre så mye eder og galle det kom fra meg i dag da? Huffda…

 

Snø og frø

Det er kaldt. Men det gjør ingenting. Det er da mye bedre med dette hvite og vakre, kalde og knasende, enn det vi pleier å ha: Mørkt, vått, grått og skittent?

Så jeg klager ikke. Tvert i mot. Det er en fryd å kikke ut av vinduet når det er slik. Hagen har liksom tatt på seg vinterkjole. Og hun kler det godt, spør du meg.

I dag var jeg en tur hos Ellea. Og ingen ting er som et besøk hos en felles hagegal for å få frøfoten i sving! Så her er en liten liste over dagens sådd:

• Uncinia Egmontana  Rødt gress.
• Tacca Chantieri. (Bat flower)
• Gunnera. Kjempegunnera- Ja, får jeg denne til så har jeg et problem!! Litt stor.
• Agave mix.
• Echinea purpurea. White Swan.
• Echinea purpurea. Double Decker.
• Banana ensete glaucum- Ja vi prøver igjen.
• Gardenia Jasminoides.
• Amaranthus Pony Tail

Jepp, ikke dårlig sånn for litt romjulssåing vil jeg tro. Så får vi ta staudesådden i løpet av noen dager her. Og så de fleste sommerblomstene etterhvert.

Stemorsblomst. Yesterday, today and tomorrow. Frø som jeg fikk av Ellea og som jeg sådde tidlig. Men de har stått i drivhuset etter prikling uten noe særlig action. Men de vokser da sakte men sikkert.

Skulle gjerne hatt disse inne. Men da klapper de bare sammen. De liker seg best her ute i drivhuset. Litt trist egentlig.

Ikke alle Pelargoniumene har bestemt seg for at det er vinter. Her er Magnda som sto der og blomstret helt alene.

Lysekronen fra Netthandelen fungerer fremdeles helt utmerket. Lager et kosleig lys.

 
Har prøvd meg litt på fotografering uten blitz. Her gjelder det å holde kameraet musestille. Men det går egentlig ikke. Man må vel ha stativ til slikt.

Men det ble da ikke så helt galt. Det er kun månen som lyser opp her, og husene bak trærne der.

Litt artig hva?

En kan se skyggen av epletreet på høyre side i sneen.

Ellers har jeg ferie nå. Jeg blir egentlig bare stresset av det! Nå vet jeg jo at de andre sitter på jobb og jeg sitter her og gjør ingenting.. får helt noia. Men det MÅ jeg bare drite i. Og jeg øver meg helt til onsdag. Da skal jeg jobben noen timer.

Og neimen om jeg får brukt opp de fire ferieukene i år heller. Hadde spart siste uken til jul. Men siden det er helligdager og slikt, så gikk ikke kabalen opp. Herrekongsverre så dårlig jeg er til å planlegge.

Sånn går no dagan..

Slappheten henger tungt over huset nedi bakken. Har kun vært ute en tur i dag og måkt litt snø. Bare for å irritere naboen, så de ikke kan klage.. blæææææ.

Men guri så fint det er ute nå. Det er ikke ofte vi har slik hvit og fin snø.

 

 

 

Drivhuset klarer seg bra. Har kun måttet gå opp for å kosten ned snøen en gang. Tror det kommer litt an på vindretningen hvordan snøen legger seg på det. Har vært heldig.

 

Har ikke fått bobleplast foran døren enda. DET må jeg få gjort. For nå har det meldt at det skal bli skikkelig kaldt.

 

Dagene går med til leking med div. julegaver og slumring foran tv eller pc. Og deilig er det.

 

Det er klart man blir sliten av aking også.

Prøvde å ta litt bilder av fugler… søren ikke lett. Må komme meg nærmere enn kjøkkenvinduet ja.

 

Hva kattene i huset gjør i denne romjulen, og hva Vilja synes er så ekkelt,  kan sees HER.

Send your own ElfYourself eCards

Så mye, for å holde kjeft….

Jaaaa, jeg vet jeg sa at jeg skulle ha en bloggpause. Og at jeg skulle holde kjeft. Men de som kjenner meg vet jo at det er egentlig som å selge sand i sahara.

Julaften er vel overstått. Jeg har montert Kapteinsabeltannbåter, div. playmodingser, lekekjøkken… innstallert elektronisk tegnerbrett… ja i det hele tatt. Og er ikke ferdig enda.

Jeg fikk så utrolig mye flott til jul. Men MÅ bare si det. Jeg fikk Speilreflekskamera!!! Gubben hadde det gøy med det ja.

Lapp i konvolutt: “På grunn av pakkens avslørende form og størrelse, må du ned i tørketrommelen. – Så, ny lapp: “Ta denne med og les oppe”. –“Ring din søster”. Så måtte jeg jo gjøre det da. “Gå opp i drivhuset” sa hun…. ok. Jakke og støvler og tråkket i vei i snø og slaps opp i drivhuset. Der var en lapp på en dunk jeg pleier å ha jord i. Og oppi der. Lå to pakker.
En med kamera, og en med kamerabag!. Nikon D3000… !!! Ble helt satt ut jeg!

Her er noen av de første famlende testbildene…..

Siste luke. Nr.24 -God jul

Da er endelig dagen her! Det som ikke er gjort, ikke er kjøpt.. kan man fikse på en bensinstasjon. Går helt greit!
Dessuten er vel de fleste butikker og slikt åpne i dag et par timer?
Dette er slutten på bloggkalenderen min denne desember. Det har vært gøy synes jeg. Men litt vanskelig å finne noe hver dag. Så ikke alle innlegg har fått milioner av hits akkurat. Ha-ha!! Men det gjør ingenting. Det er koselig for meg. Så det så.
Så nå tenkte jeg å ta en liten bloggpause da… tja får se hvor lenge det varer. Jeg er jo ikke kjent for å holde kjeft, akkurat.
God jul og godt nyttår alle sammen!!! Tusen takk til de som har fulgt med. Utrolig koselig!

 Håper Julenissen har fått ønskelisten din, og selv om han ikke kanskje har svart, så kan det jo være at han har vært innom i løpet av natten?

Her er Robin.. han bor i hagen min. Er han ikke skjønn!!

Flere bloggkalendere kan sees her:

Luke nr: 23. –Drømmer om en grønnsakshage

Hurra!! I går kom premien fra I Gros Hages konkurranse.

Utrolig flott. Jeg kunne ikke vente med å åpne til julaften.. he-he.

Så nå går hodet i spinn her med drømmer om en skikkelig grønnsakshage til sommeren.

Jeg har jo en stygg plen på baksiden av huset som jeg aldri har fått skikk på og som vi aldri bruker. Så nå har jeg endelig en god idè.

Jeg har mest lyst på en slags “engelsk” hage der. Med opphøyde firkantede grønnsaksbed i et slags rutemønster. Med grusganger i mellom. Jeg tenker litt på å mure opp kasser med rød murstein. Men vet ikke helt hva det vil koste. Så mulig det blir pallekarmer i stedet.

Før har jeg hatt tre pallekarmer ved drivhuset. Men det blir ofte trangt og litt tustete å kome til der. Så med alle disse frøene så MÅ jeg jo finne på noe smart.

I pakken var det følgende frø:

• Tomat. St. Pierre
• Atriplex Hortensis- Litt usikker på hva dette er, en slags spinat?
• Aubergine.
• Round headed Red chicory
• Rhubarb Swiss chard
• Round headed red Cabbage
• Radish round scarlet
• Rucola- Rocket
• Pepper Yolo Wonder
• Popcorn mais
• Garden Cress- Karse?
• Parsnip. Pastinakk
• Salat. Red salad bowl.
• Courgette De Nice- Squash
• Carrot de colmar. Gulrot
• Tomat- Roma

Dette ser lovende ut!!! Deilig med litt sommertanker på en lille julaften også!!

Fortsettelse Luke nr 22...julerumpesniffing?

Har du gjort unna alt før jul? Er pinnekjøttet i vann, ribba smurt inn.. er alle gavene kjøpt. Er huset vasket, og vinduer pusset? Har du til og med juletreet klart?

Ja da har du vel lite å gjøre. Men jeg håper ikke du kjeder deg såpass at du tyr til DETTE.

Luke nr. 22 Sniiiikende

Nå er vi liksom godt inne på riktig side av 20 tallet.
Jeg husker enda som barn hvor spennende det begynte å bli når man begynte med de siste 4.. da var det på en måte mer virkelig at julaften nærmet seg.

Og jeg må si at det faktisk er litt sånn enda.

Det er sikkert mange som skal kjøre hjemover til jul i disse dager. Eller som skal skynde seg å handle inn det siste før "julefreden" senker seg.

På radioen og i avisene, forteller de jo om dette. At det er høysesong nå for bulker og skader. -Så vær ekstra forsiktige. Kjedelig å sitte på legevakt eller med en ekstra stor regning i jula..

Været hjelper jo heller ikke så mye mange steder i landet. Heldigvis har vi sluppet unna det værste her i Kristianby. Værmeldingen forandrer seg fra time til time. De har gått fra å melde 40cm snø til ingenting, til nå igjen at det skal snø mye før julaften.. ja jeg vet ikke jeg. Men koselig er det lell. Det er jo ikke ofte vi kan skryte av hvit jul her på sørlandet.

Jeg pleier ikke pynte noe før lille julaften. Det er liksom tradisjon. Men i de siste årene har tingene på en måte snudd. Folk pynte tidligere og tidligere. Og jeg har prøvd å holde igjen så godt jeg kan. Men noe sniker seg da inn. Litt røde lys.. noen røde duker... Litt stæsj her og der..
Og i går så måtte jeg bare kjøpe disse eplene. De er sikkert fulle av genmanipulerte uhumskheter for å bli så røde og blanke. Men pokker heller... jeg putter da i meg mye værre enn dette i løpet av året.
Hjemme hos meg kjøpte alltid Mamma slike epler til jul. Vi kaller dem bare Amerikaepler.. aner ikke hvor de kommer i fra egentlig når jeg sitter her og skriver. Men de skaper i alle fall julestemning for meg. Gode er de også faktisk!

Rastanissen er i alle fall på plass. Han ser litt trøtt ut enda. Men våkner nok i løpet av julen tenker jeg. Kanskje det hjelper på når juletreet kommer på plass på Onsdag?

Trykk HER for flere bloggalendere!

Luke nr. 21. TurboLotte har vært på kino-for en gangs skyld.

Yeeeeyyy...

Jeg har vært på kino!!
Skulle tro det var noe jeg aldri hadde gjort. Men saken er den, at vi har vært så late i de siste årene at som regel venter vi til filmen kommer på DVD.
Men denne Måtte jeg bare få sett på kino.

Storesøster og jeg har ventet på denne filmen i måndesvis. Og søndag ble dagen da vi fikk fingeren ut, for å si det sånn.

Lillegutt godt plassert hos Mormor med bøker og julesanger, så sprang Gubben, Storesøster og jeg på kino.

Skal ikke lyve og si at forventningene mine ikke var enorme. Og snerpete som jeg er, finner jeg alltid noe galt.
Vi valgte å se filmen i 3D. Noe som kanskje ikke var helt nødvendig for opplevelsens skyld. Men Gubben hadde ikke prøvd 3D før, så da valgte vi det.

For en utrolig stilig film. Grafikken var helt fantastisk. Hvordan de har lagd planter og dyr, var facinerende. Spesielt for en hagegal, var det mye artig å se her. Litt kjærlighet, litt vold, litt blod, litt spenning -  ja her var det litt for alle vil jeg si.
VG anmelder den slik.
Men jeg vil kanskje si enkelt og greit: Disney møter Robocop... 2timer og 45min, fyker av sted.

Løp å se!
Her er også en trailer fra filmen:

Luke nr. 20- Frost og sitroner

4 dager igjen.. men det begynner å dra seg til.

Og her er snøen kommet også. I går begynte det å dale ned.

Jeg var endelig en tur i byen i går. Fikk meg et par striper opp og ned Markens.. les: Se forrige innlegg.

Og det var nydelig. Snøen dalte som på Jul i skomakergata, mens lukten av vafler kilte i nesen og barn sang julesanger.

Armene mine ble leeengre og leeeengre. Men jeg fikk i alle fall kjøpt det jeg skulle. Juletøy til Lillegutt, nye juleputer fra Åhlens, litt julestæsj til bordet og resten av julegavene.
Men etter en stund begynte det VIRKELIG å snø! Og det var da jeg skulle prøve å parkere på Meny..Kanskje noen tror at bilene går i stykker når det snør? Ikke vet jeg. Men gale blir de i alle fall. Full texas på parkeringsplassen!
Playmoflyet vi hadde bestillt til Lillegutt ( ja han kan ikke lese.. ) var kommet i posten, så inn på posten måtte jeg! En kamp..
Juletre er også i hus. Vel.. i alle fall på verandaen.
Og ute var det oppe i 12 minus i dag. Stakkars fiskene…

Og denne engelen står ute ved dammen å passer på.

Men i drivhuset går det greit. Fuchsiaene som jeg klippet helt ned, har begynt å sprette. Ja ja. Ikke så mye jeg kan gjøre med det da. Men i all denne julegreia, må jeg si at dette er et litt bizarrt syn:

Men det er jo stas da.. Må jo innrømme det.

For flere bloggkalendere trykk på knappen.